Malzemeler:
500 gr orta yağlı kıyma
3 domates
4 patates
1 çay bardağı sıvıyağ
Maydonoz
Tuz
Karabiber
1 soğan
3 dilim ekmek içi
Yapılışı:
Soğan, kıyma, ekmek içleri ve alıştığınız ağız lezzetinize göre ek malzemeleriniz ile köftenizi hazırlayınız. Patatesleri soyup iki santim kalınlığında yuvarlak yuvarlak kesiniz. Patatesleri kızartıp tepsinize alınız. Köfteleri de kızartıp tepsinize ekleyiniz. Domatesleri rendeleyip üzerlerine yayınız. Sıvıyağ, maydonoz, tuz ve karabiberi de ekledijten sonra fırında on dakika pişiriniz. Yemek tarifleri defterinizde yok ise hemen eklemeyi de unutmayın. Canınız çekti değil mi? Bu iştah açıcı üstelik kolay tarifi bu akşam sofranıza koymak istemez misiniz? Sofranızın bereketi , evinizin huzuru , ağzınızın tadı daim olsun. Şimdiden afiyet olsun.