Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri

Malzemeler

Hamuru için;

1.5 su bardağı ılık süt
1 paket margarin (bir tavada eritilecek)
2-3 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurtanın akı
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
un
İçine;

iri dövülmüş ceviz
toz şeker
sıvı yağ
kuru üzüm
Üzerine;

1 yumurtanın sarısı

Hazırlanışı

Hamuru içn gerekli olan malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğrulur.
3 parçaya bölünerek 5-6 dakika dinlendirilir.
Oklava ya da merdane ile ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde her parça açılır.
Üzeri sıvı yağ ile yağlanarak toz şeker serpilir.
Kuru üzüm ve cevizler de bolca serpilerek hamur rulo şeklinde sarılır.
Hazırlanan rulo bıçakla yaklaşık 5 cm boyunda verev ya da düz olarak kesilir.
Her parça tepsiye dizilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
170 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.

devamı için:http://www.nefisyemektarifleri.com/nokul-tarifi/

BÜTÜNÜ SAHİBİNE AİTTİR..İSTEDİĞİ ZAMAN GERİ ÇEKEBİLİR VEYA KALDIRABİLİR